Avec la neige qui a glacé, c'est une vraie patinoire par chez nous.
Et comme on est dans une Résidence privée: il n'y a personne qui vient déneiger. Nous on l'a fait devant chez nous, dans la Résidence on est 5 à l'avoir fait: c'est pas beaucoup pour 80 maisons!!
Si tout le monde y mettait un peu du sien pour déblayer devant chez lui tout irait beaucoup mieux et les petits accidents serait évités.
Tout le monde râle mais personne ne fait rien!
Enfin si, toujours les mêmes, comme d'habitude!!!
Voilà, c'était mon petit coup de gueule du jour;o) 
Alors je ne suis pas sorti en voiture de la semaine! Du coup hier soir,
j'ai fait un petit repas simple avec ce qu'il me restait! 


Quiche au Bacon


Préparation: 5 minutes                  Cuisson: 30 minutes


1 Pâte Feuilletée
3 Oeufs
1/2 L de Lait
100g de Fines de Bacon (moins gras que les Lardons!)
Gruyère râpé (3 petites poignées)
quelques graines de Semoule
Sel, Poivre, Persil


- Préchauffez le four à 200°C (Th. 6/7)
- Dans un bol, battre les Oeufs. Rajoutez le Lait.
Fouettez pour bien mélanger. Ajoutez le Sel (pas trop à cause du Bacon), le Poivre et le Persil haché.
- Dans 1 poêle, faire dorer les Fines de Bacon SANS matière grasse.
- Dans un plat à Tarte, étalez la Pâte Feuilletée avec le papier cuisson, couper le papier qui dépasse et pincez les bords
de la Pâte contre les paroi du Moule.
Piquez le fond de Tarte avec une fourchette.
- Astuce Perso: Versez quelque poignées de Graines de Semoule sur le fond de Tarte pour que ça absorbe le "jus" lors de la cuisson.
- Étaler les Fines de Bacon et versez le liquide (Oeufs + lait) dessus.
- Parsemez de quelques poignées de Gruyère râpé.
- Faire cuire 30 minutes dans le four chaud à 200°C.


Servez chaud:
en Entrée
ou en plat unique accompagné d'1 Salade.

Idéal pour le soir!






Aujourd'hui, après un travail intensif de Frank pour enlever la neige et la glace dans la côte (c'est les voisins qui était contents après!),
on est quand même sorti ;o)

Envie d'un Dessert?
Laissez-vous tenter par cette Verrine sucrée ;o)


Verrines Crème Citron
Pour 6 Verrines

Là, pour l'occasion, c'était mon Dessert, en plus de la Galette des Rois,
pour le Réveillon du Jour de l'An (cliquez sur les liens)



Préparation: 5 minutes               Cuisson: 5 minutes


100 ml de jus de Citron
10g de Préparation Impérial *
3 Oeufs
120g de Sucre
25g Beurre
3 à 4 Palets Bretons
4 petites Meringues

* Préparation Impérial = Boîte de 1Kg "Préparation pour dessert Flan pâtissier
saveur vanille - Impérial" au rayon préparations pour gâteaux, entremets... .
Recette prise au dos du paquet.



Dans un bol, mélangez le Sucre + la Préparation Impérial.
Dans une casserole, versez:
le mélange précédent, le Jus de Citron et les Oeufs.
Mélangez et portez à ébullition. Bien surveiller!
Hors du feu ajoutez le Beurre. Bien mélanger le tout.
Répartissez la Crème obtenue dans chaque Verrine.
Mettre les Verrines au Réfrigérateur.
Pendant ce temps là préparez le décor:
Dans un bol, cassez à la main les Palets Bretons en petits morceaux.
Faire de même avec les Meringues dans un autre bol.
Au moment de servir, pour chaque Verrine, recouvrir la Crème
avec un peu de morceaux de Palets Bretons et d'un peu
de morceaux de Meringues. Servir frais.


+++ C'est un délice cette Verrine +++

Petite conversation, mot pour mot, avec mes 2 garçons
Mattéo (5 ans ^1/2) et Noa (3 ans ^1/2 ),
la semaine dernière dans la voiture en revenant de Paris:

Mattéo: — Maman, j'ai faim!
Moi: — On est dans la voiture Mattéo, je n'ai rien à manger tu attends qu'on soit arrivés à la maison.
Noa: — Tant pis Mattéo t'as qu'a manger tes crottes de nez!!!!




Pas très appétissant tout ça!
Désolée si vous êtes en train de manger ;o)


Bon bien évidemment après ça, dans la voiture c'était la bagarre:
Mattéo a tapé Noa puis Noa a tapé Mattéo...
et "Maman, Noa il a dit que je mange mes crottes de nez!"
Avec Frank on était éclatés de rire, mais on essayait de ne pas le montrer! C'était dur de se retenir quand même, on ne s'attendait pas à une réplique comme celle-là!!!

Un petit "cadeau" pour cette Année qui ne fait que commencer!
C'est un petit jeu très à la mode en ce moment...

La grille je l'ai trouvée ici par hasard mais elle se trouve aussi là.


Présentation du Sudoku?
Le Sudoku est une grille de jeu avec des cases de chiffres
et des cases vides. Les chiffres sont compris entre 1 et 9.
Cette grille de jeu contient:
9 lignes, 9 colonnes et 9 grands carrés (3 cases x 3 cases).

Comment jouer?
Cliquer sur les cases vierges et les remplir, à l'aide de votre clavier, avec les chiffres de 1 à 9.

Règle du Jeu?
But du jeu: Remplir toutes les cases vides avec les chiffres 1 à 9.
Conditions: Il ne doit pas y avoir de doubles de chiffres,
CHAQUE CHIFFRE DOIT APPARAITRE QU'1 SEULE FOIS 
→ 1 seul chiffre par lignes,
→ 1 seul chiffre par colonnes,
→ 1 seul chiffre par grands carrés.

Cette Année le Réveillon du Jour de l'An c'est fait chez moi
et tout s'est décidé 2 jours avant le jours J!!!
Mon idée pour les marques-place je l'ai eu mercredi à 15h,
soit 5h avant l'arrivée des invités!
Heureusement que j'avais tout ce qu'il faut à la maison,
mais quand même j'ai eu un coup de stress sur ce coup là!!! ;o) 
 Comme dit Frank, j'aurai pu faire simple:
Oui mais moi j'sais pas faire! Et en plus ça me plaît, alors je fais!!!


Pour le matériel, il ne faut pas grand chose
Mais c'est sympa et original...


Pour les Grands:
Avec des boules en plastique à remplir (achetées dans un magasin de loisirs créatifs pour Halloween!), du papier blanc que j'ai découpé en rond, une perforeuse avec forme flocon et des stylos or et argent
+ du ruban, et c'est tout!

Et dans la boule, pour les Filles, il y avait?...
→ 1 petite pochette!



Et dans la pochette, il y avait?...
→ 1 Collier pour chacune!

pour Delphine                               pour Sylvie 


pour ma Maman          et pour Moi!

Fait main évidemment, c'est très rapide à faire:
avec des perles coeurs que j'avais, des fermoirs, de la ficelle ou ras du cou, des petites tiges, et les outils pour...
Normalement c'était pour me faire des colliers à moi, mais bon c'est pas grave c'était l'occasion de faire des petits cadeaux!


Pour les Garçons, dans la boule, il y avait?...
→ 1 rouleau de réglisse + 1 Rocher en chocolat!
Mais OUPS! J'ai pas pris la photo!
Ils ont été trop rapide à manger!!! ;o)


Pour les Enfants:
Avec des Boules en plastique (celles qui contiennent les célèbres mélanges de chocolats "Célébrations") que j'ai rempli de bonbons en sachets + 1 petit jouet: 1 petite voiture, c'est pas grand chose mais ça leur a fait plaisir aux enfants, c'est le principal!

Pour la petite anecdote: Chaque Année, le Père-Noël de chez nous apporte des Boules "Célébrations" aux Grands.
Alors moi, je fais quoi après les avoir mangé???
Je garde les boules!!!
N'empêche que ça sert, ça aurait été dommage de les jeter! ;o)


Et oui, la reine de la récup' c'est moi!
C'est une déformation professionnel, c'est comme ça ;o)